昆仑电线的红烧肉是门玄学啊
中秋快到了,看着手里的月饼,心里想着食堂的红烧肉......
前两天,小花说她吃完食堂午餐,从来不买彩票的她,鬼使神差地买了刮刮乐,刮出200元。
上周,销售老马带客户吃食堂,本来小星疑惑为什么不带客户下馆子,吃完后客户一顿猛夸,立刻就签成一笔大单。
十天前,原材料供货商来厂里签约,厂长留客人吃饭,一顿饭下来,吃得美美的客人主动把总价降了5%。难道食堂的午餐除了增加胆固醇,还能增加幸运值?小星困惑了。
行业人都知道,甚至很多消费者也知道,昆仑电线厂有食堂,而且食堂饭菜香,让人留恋,让人难忘。
为什么香?两个字:舍得!
原材料自给自足,有机绿色无污染,当天肉菜超新鲜,舍得用料,舍得分羹,像极了古人的大口喝酒,大块吃肉。
厨师姐姐也在一起吃,自然每一个环节都放心,也不会偷工减料,更没有鸭脖!
除了自己腌制的开胃小菜,每天供应两荤两素,还有丰富的餐后水果,看看这西瓜切得如此随性,刀法中透露着豪气,腼腆的人,压根无法下嘴。
大棒骨卤得软烂,回味悠长,鸡翅根烧得鲜亮,嫩滑多汁。
但是仅仅只有这些,又怎么能让人留恋呢?办公室小刘说了一个秘密:除了标准的农家菜,厨师姐姐还经常紧跟热点,整出新花活儿,美其名曰新派昆仑菜。幸运的密码,就在不久前新推出的一道酱香红烧肉上。是厨师姐姐为了蹭拿铁热度,连夜研发的,为了让大家多捧场,差点就摆出某酒的包装盒了。
带着怀疑,随口问了句:“难道真有茅台?”厨师姐姐爽朗一笑,“咱北京人最爱二锅头!”得,是我傻!都知道可以来昆仑蹭饭,真有这酒还了得!不被经销商和客户挤破门槛就算我输。
虽然很多菜肴都会放酒,但这道红烧肉可不是简单的把酒加进去,需要分别加好几次,每一次都有计量。即使不是茅台,卖相也不是最好,但这个味道确实醇香,尤其把肉汁浇在米饭上,尝一口,有种触及心灵的感觉,会让你仿佛置身六零年,恨不得连勺子都吞了。而且还有幸运值加持,只要不怕胖成米其林,任谁都会干它几大碗。
于是,最近几天,许多经销商都在打听,“你们什么时候做酱香红烧肉?”“不用送货了,我自取,顺便吃个饭”“能实现红烧肉自由么?”“怎么做的,教教我呗”厨师姐姐说,如果能帮着提升销量,倒是可以向领导申请换名酒。怪不得昆仑电线的员工都是胖子,原来这道酱香红烧肉就是幸运秘诀!
带着这个发现,小星故作神秘地与厂长分享,厂长听后笑了笑,说“幸运秘诀可不在红烧肉上,不宝金玉,而忠信以为宝啊。”小星愕然,答案这么简单?看着抹着嘴,凸着肚,摇晃走出食堂的老马,原来,都是表面,肉再好吃,也不是安身立命之策,我们一贯坚持的真诚和信誉,才是与人相处的长久之计。望着大门口胖成球儿的狗子,狗子喘着粗气,冲我点了点头,肥狗润家!小星若有所思,好像明白了点什么……
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